キビまる豚を美味しく感じるポイント①やわらかさ

キビの糖蜜、薬草、紅芋など、沖縄由来の原材料で育てられるキビまる豚は、一般の三元豚と比べ、噛む力がおよそ半分です。

この「やわらかさ」こそが、キビまる豚をよりいっそうに美味しく感じるポイントだと思います。

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